En collaboration avec CAPSO, des élèves du lycée professionnel privé de la Vidaude participeront aux Assises.
Le lycée situé à proximité de Lyon forme des jeunes accompagnés par l'ASE aux métiers de la cuisine et du service, du BAC Pro au CAP. Pendant les Assises, des jeunes tiendront un bar à glaces au village des stands, permettant aux participants de se rafraîchir !
